Моя формула сбалансированного питания
В последнее время много говорится слов о том, что питание должно быть сбалансированным. Сбалансированным по витаминам и микроэлементам. И, мол, это решает все проблемы.
В теории — все так, но ведь мы живем в реальном мире.
Следующие проблемы возникают у обычного человека, который решил однажды сесть и «сбалансировать» свой рацион:
- Невозможность точно посчитать состав того или иного продукта. Ну, здесь та же история, что и с теми, кто считает калории. Неизвестно кто и когда и для какого продукта или его вида измерял эти данные, поэтому на практике погрешность оказывается слишком большой. (Статья о том, где брать точные данные по калорийности и составу продуктов)
- Отсутствие дисциплины. Или просто нерегулярное питание, которое очень сложно сбалансировать в чем бы то ни было. Часто это не вина человека, а просто характер его жизни, график работы и т.д..
- Скука. «Сбалансированный рацион» — уже само по себе это словосочетание навевает тоску на обычного человека, который привык потакать только своим внутренним позывам, но никак не каким-то нормам или таблицам
Я сам точно такой же. И тем не менее, мне удается найти определенный баланс в питании (правда, в предверии Нового Года все полетело к чертям, хнык).
Итак, несколько небольших правил «баланса» от Сергея Смолова для Сергея Смолова (вам они могут и не подойти):
- Употребление зимой мультивитаминов, заявленных, как «несинтетические», хотя уверенности в этом, конечно, нет. Все-таки без этого дела хоть как-то сбалансировать свой рацион в России ЗИМОЙ просто невозможно. Ну, или очень хлопотно.
- 2-4 столовые ложки нерафинированных масел в салат (оливковое, горчичное, подсолнечное, рыжиковое).
- Сам салат собственно. В данном случае салат нужен прежде всего для пищеварения, как источник клетчатки.
- Еще нужен белок. Его получаю через арахис (самый дешевый орех) и вареные яйца. Еще немного кефира.
- Вместо злаков — гречка отварная (Большая статья о полезных свойствах гречки)
Вот такой набор продуктов, такой рацион у меня в зимнее время и я его считаю относительно сбалансированным. По клетчатке, по витаминам и элементам, по белкам, по жирным кислотам. Его, несомненно, можно улучшить, но стоить это будет мне гораздо большего потраченного времени, денег и так далее.
Я не люблю париться относительно еды и готовки. Этим и продиктован такой мой зимний рацион.
Пара слов на другую тему: опытный остеопат предлагает свои услуги по мягкому воздействию на ваше тело)) Если вы ведете такой же сидячий образ жизни, как я, вас это может заинтересовать.
А может послушать свое тело, обратится к интуиции? Ведь подсчитать достоверно калории, действительно оч. сложно да и масса времени-быть в постоянном подсчете на какую же сумму наесть должно. Просто знать общие принципы питания. Спасибо Вам, на сайте много полезной информации!
Лариса, вы знаете, это очень хрупкий момент. Слишком уж много шумов воздействуют на нашу интуицию. Если пустить льва в мясную лавку он свихнется и довольно скоро разжиреет, растолстеет и почти перестанет передвигать, бегать, прыгать. А ведь его интуиция на самом высшем уровне. Современный человек поставлен во много в неестественные, неприродные условия, а потому часто приходится придумывать столько неестественные формулы. Такое вот у меня мнение.
Все верно, правильно, но забыли слушать себя истинных, потому как, много мясных, конфетных и прочих лавок-соблазнов, которые глушат в нас природу. И не надо об этом забывать, как мне кажется.
Сергей, арахис — это не орех, а бобовое
Я тоже люблю арахис. Вы его кушаете солёным жареным или покупаете в скорлупе?
Спасибо за науку)) Покупаю сырой чищенный. Скорлупу нет времени лузгать))
Sergio
Если больше ничего, то скучноватый рацион вырисовывается — хорошо, что есть Новый год
С арахиса пучит, если злоупотреблять. У меня со старшим ребенком была единственная, но незабываемая бессонная ночь, когда я по глупости полкило арахиса освоила. Парень молока напился, и тут-то его арахис догнал.
Масло клевое — льняное. Но покупать надо в маленьких бутылочках и хранить в холодильнике — пропадает быстро.
Посетил сайт, почитал. Жаль, что кроме комментария ничего добавить не могу. Хотел добавить статью, или тему, но, что-то такой возможности не нашёл.
Я, также, создал сайт — - http://greateastsiberia.ru — о здоровом образе жизни. Приглашаю к контакту. Пишите мне, я обязательно отвечу.