Момордика: полезные свойства
Иногда мне интересно писать о том, какие полезные свойства содержат малоизвестные овощи, фрукты и орехи. Просто, чтобы было под рукой. К сожалению, большая часть информации добыта из недостоверных источников, но все лучше, чем ничего.
Момордика
Удивительная штука. Мы ее пробовали с женой в Тунисе во время свадебного путешествия, если не ошибаюсь. Или просто видели… Не помню уже.
Лиана из семейства тыквенных. Неплохо звучит?:)))
Есть информация об эффективном использовании препаратов из момордики для борьбы с раковыми клетками.
Кроме этого:
- Борьба с инфекциями ЖКТ
- Снижение сахара в крови
- Уничтожение клеток лейкемии
- Снижение давления
- Позитивное воздействие на клетки поджелудочной железы
Момордика является хорошим источником фолиевой, пантотеновой и никотиновой кислот. К сожалению, не нашел подтверждения этому на сайте Национальной Аграрной Библиотеки США. Там про нее вообще слыхом не слыхивали.
Впрочем, информации о момордике еще совсем мало, поэтому я отсылаю вас к этой ссылке, из которой я все и черпал.
Записи по теме:
О редких овощах, фруктах и прочих съедобностях, скорее всего, нужно искать по их латинскому названию. У американцев многие наши продукты не переводятся так уж буквально. Да эт овы и сами наверняка знаете.