Тест на нитраты №6: небольшие корректировки
Про то, что магазин MyDozimetr.Ru подарил мне нитрат тестер я уже писал. Так вот, спонсорский контракт надо отрабатывать, читай нужно проводить домашние исследования.
Сегодня я буду развеивать 2 мысли, которые появились на горизонте в последнее время:
- Хочу проверить грунтовые местные помидоры. Насколько они стали чище с точки зрения тестера
- Моя жена высказала идею, что если бы я проверял дыни, тыкая острием зонда изнутри, в самом центре, то концентрация нитратов была бы ниже
Грунтовые помидоры тети Лены
Купил килограмм помидоров у той же тети Лены, у которой было замечено превышение по нитратам в первом тесте.
Вот, что получилось:
|
Замер 1 |
Замер 2 |
Замер 3 |
Среднее |
|
145 |
160 |
156 |
153,7 |
|
228 |
205 |
199 |
210,7 |
Снизу — недавние грунтовые. Сверху — тепличные.
Любопытно… То есть помидоры, несмотря на то, что уже грунтовые, стали более нитратными. Как результат — прибор начал показывать уже красный экран опасности для жизни)) Не хочется верить в применение тетей Леной какой-нить ужасной селитры, но в то, что она не жалеет навоза, или просто почва какая-то такая, я легко могу поверить. Решил окончательно отказаться от ее продуктов. А женщина очень симпатичная.
Обратная сторона Лу… Дыни!
Ровно та же самая дыня, которую я уже тестировал. В этот раз я ее разрезал и тыкал уже изнутри.
|
Замер 1 |
Замер 2 |
Замер 3 |
Среднее |
|
112 |
91 |
88 |
97 |
|
123 |
107 |
115 |
115 |
Снова идея не подтвердилась. Получается, если верить прибору, внутренности дыни накапливают нитраты ничуть не меньше, чем ближе к корке.
Ну, вот и все. Такой больше технический пост. Не думаю, что он кому то интересен. Через месяц ждите очередные 2 статьи про арбузы и дыни. Надеюсь, что их уже можно будет есть и угощать ими своих родных и близких.
С одной стороны, хорошо знать то, что ешь. А с другой… Все ближе подхожу к мысли о домике в деревне.
Да дураку понятно что тетя Лена покупает помидоры на безе и продает как свои. Так сейчас все делают. Дороже проётся и расходов и проблем меньше.
Это точно не тот случай))