Среда обитания. Пельмень с сюрпризом

Апрель 9, 2011 Sergio

Итак, очередной выпуск «Среды Обитания». На этот раз тема про полуфабрикаты, а потому особенно мне близка. Как я уже не раз писал, несколько лет назад я содержал небольшой магазинчик, который ими торговал.

Мой опыт с пельменями

Конечно, передача Первого Канала – это одно, а впечатления реального человека – это совсем другое. Итак, какие же они пельмени и прочие котлеты, которые продаются на нашем рынке?

Дегустация

Прежде, чем выбрать те марки пельменей и котлет, которыми я хотел торговать, я решил устроить большую дегустацию. Взял по 2-3 пельменя и котлетки из того, что предлагали, отвез все это родной матери и попросил ее пожарить, как она умеет.

Пока все очень похоже на эксперименты Среды Обитания…

Ну, что сказать… Качество, конечно, удивило в плохом смысле этого слова. Некоторые пельмени были откровенно испорчены и есть их было нельзя. Остальная часть была съедобна, а одна марка даже очень понравилась (к сожалению, потом их просто было не достать).

Что кладут в пельмени?

Я не знаю, но одно могу сказать, пельменщики, даже очень крупные – это самые главные покупатели различного рода просроченного и некондиционного мяса. Это 100% факт. Поверьте мне. Особенно я бы не советовал покупать нонейм-пельмени. Там махинации доходят до 100%.

Вот…Это что касается моего опыта торговли полуфабрикатами.

По фильму:

1) Депутат продал зараженное сибирской язвой мясо на пельмени. Это какой-то параллельный мир что ли? Мне сложно понять, как таких людей носит земля. Но, как сказал бы Лейтенант Коломбо, «Я могу поверить, что он убийца, но он что еще и идиот?»

Мне почему-то с трудом верится, что депутат, каким бы жадным он не был, может так себя подставить. Сдается мне, что мы видели какое-то театрализованное шоу разборок местных властей между собой.

2) Рекомендация передачи: «Варите пельмени не меньше 15 минут».
Ну, ну… Спасибо, какой полезный совет! А куда потом девать пшенную кашу с мясом?

3) Понравился момент про котов. А ведь и правда. Человека через зомбоящик можно уговорить есть хоть пластилин, а вот промыть мозги кошке ил собаке не получится, а потому и выясняется, что в кошачьих консервах мяса больше и оно качественнее!

4) История с мясом молодых бычков очень показательна…

Наши люди реально верят, что котлеты из мяса молодых Альпийских бычков, могут стоить полсотни за килограмм. Простите, но это уже не наивность, а просто глупость. Обидно, что сильнее всего в плену таких иллюзий, оказывается наше старшее поколение. В ближайшее время я планирую больший цикл статей, посвященных пошаговому улучшению питания моей пожилой мамы. Я думаю для многих, кто уже сам встал на путь ЗОЖа, является серьезной проблемой убедить последовать за собой своих близких – мам, пап, жен и так далее. Я буду экспериментировать с различными подходами в этом. Будет интересно!